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El moho crece más rápido en temperaturas más cálidas . Experimento dejando el pan en su mesa de la cocina , el refrigerador y en el coche . Predecir qué lugar va a crecer el molde más rápido . Tome la temperatura de cada lugar y coloque el pan en el mismo tipo de contenedor en cada lugar . Compruebe el pan todos los días durante el crecimiento de moho y registrar la temperatura . Una vez que el moho comienza a crecer , registrar el número de días que tomó y compararlo con los otros lugares. Gráfico de la tasa de crecimiento en un gráfico .
Tipos de pan
Averiguar qué tipos de pan de molde crecen más rápido. Compra diferentes tipos de pan . Hornear su propio pan con diferentes tipos de harina . Colocar una rodaja de cada uno en la misma ubicación y la temperatura. Predice que tipo de pan de molde crece más rápido. Panes caseros no contienen conservantes , a diferencia de pan comprado en la tienda . Observe todas las rebanadas y grabar cualquier crecimiento de moho . También tenga en cuenta el tiempo que tarda cada tipo de pan para empezar a crecer el moho .
Container
Observe cómo los sellos cada contenedor el pan .
Prueba de qué tipos de contenedores funcionan mejor para prevenir el crecimiento de moho . Compra una barra de pan en rodajas y colocar una rebanada en diferentes contenedores , como una envoltura de plástico , bolsa de plástico con cremallera , un bolso marrón y ningún contenedor . El pan sin un recipiente se considera el grupo de control o el grupo normal . Anota tus observaciones diarias y observar después de cuántos días cada rebanada de pan comienza a crecer el moho . También anote lo que el crecimiento de moho se parece.
Sal
Observe las diferencias en el tipo de hongos que crecen en el pan .
o no prueba la sal evita que el molde crecimiento. Compra pan y hacer el pan hecho en casa para este experimento . Coloque dos rebanadas de pan comprado en la tienda en una zona de pruebas . Añadir sal todo una de las rodajas. Para el pan casero , añadir 1 cucharadita de sal a la mitad de la masa y añadir 1 taza de sal a la otra mitad de la masa . Hornee los panes y luego dejarlos fuera para formar moho. Record que tipos de pan de molde crecen más rápido y trazar los datos en un gráfico .