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Identificar un cuchillo de mantequilla por su forma. Busque un relativamente contundente, amplia , hoja que termina en forma de machete - en un punto que se alza . Cuchillos para queso comparten una forma distintiva similar, pero son generalmente más delgado con un punto en forma de horquilla y un borde inferior de sierra.
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Establecer si el cuchillo de la mantequilla es de plata de ley mediante el examen por señas de identidad. Si usted ve las palabras " Sterling " o "plata de ley ", entonces el cuchillo de la mantequilla es sin duda la plata, y probablemente de América con una fecha de antes de 1900 - en otras palabras, sin duda, una antigüedad. Una marca estándar numérico - " 925" --- así como , o en lugar de estas marcas sería también sugieren que la pieza es americano, pero de época del siglo 20 . Para otras marcas , continúe con el Paso 3 .
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Busque un emblema de un león caminando de lado . Este es el " león passant , " la marca estándar de plata de plata británico. Plata de Gran Bretaña también viene con fecha de letra y marcas oficina ensayo que le permitirán conocer con precisión cuándo y dónde su cuchillo de mantequilla se contrastados - en otras palabras, si es o no es antiguo. Otras marcas estándar plata útiles a tener en cuenta son el kokoshnik , una mujer con un tocado, en la libra esterlina de Rusia y la Minerva, un perfil de mujer clásica, en ejemplos franceses.