¿Cómo puedo encontrar Setas Matsi

? Setas Matsutake --- también llamados matsi --- son un tipo especial de hongo muy apreciado por su aroma , sabor y textura , según el Japón Guía. Matsiman , un sitio de información sobre las setas matsutake , señala que matsi son técnicamente el fruto de un tipo específico de hongo --- micelio matsutakes --- que crece en las raíces del árbol . Estos hongos tienen precios tan altos como $ 1,000 por libra. Hay tres pasos principales para la búsqueda de setas matsutake . Instrucciones Matemáticas 1

Mirar en ciertos tipos de árboles . Setas Matsutake tienden a crecer en los bosques en Japón , China , Corea y el Noroeste del Pacífico de los Estados Unidos , según el Japón Guía. Matsiman señala que el micelio favorece determinados tipos de árboles de madera dura y árboles de hoja perenne . Los bosques con roble tostado , Manzanita , árboles chinkapin o madroños comúnmente albergan el micelio matsutake , al igual que las zonas boscosas llenas de pino ponderosa , la cicuta de montaña , abeto blanco, abeto Douglas , el abeto rojo de Shasta , y el pino Lodgepole . Los hongos crecen en su mayoría bajo capas de suciedad , agujas de pino u hojas bajo el árbol huésped .
2

pistas spot arbolado . Matsiman enumera pistas especiales que le dicen matsutake setas pueden estar creciendo cerca. Red- y blanco a rayas Allotropa plantas --- comúnmente llamado bastón de caramelo --- alimentan de los micelios matsutake ; generalmente se encuentran los hongos que crecen dentro de cinco a 15 pies de esta planta . Otros tipos de hongos , como rebozuelos, russula rojo y amarillo corral , por lo general crecen setas matsutake cerca en un ciclo de crecimiento diferente . Níscalos maduran antes matsutake , russula roja madura después de matsutake y corral amarilla maduran más o menos al mismo tiempo . Busque estas setas como indicadores para ayudar a encontrar matsi .
3

dejar de lado las agujas de pino y hojarasca . Kay Plaza , un sitio de caza de setas , señala que las setas matsutake frecuencia crecen bajo capas de agujas de pino y hojas muertas, también llamada arena. Busque protuberancias en las agujas de los pinos caídos bajo el árbol . Empuje suavemente a un lado la hojarasca --- alrededor de 1 a 3 pulgadas , según Matsiman --- para encontrar setas matsutake .