El proceso de fusión de hielo

Sin duda ha visto un par de cubos de hielo se derriten en su vaso de bebida en un día caluroso . A simple vista , la transición del hielo al agua puede parecer como algo de un no-evento . Sin embargo , a nivel molecular , significa un frenesí de actividad y cambio rápido. Estructura de hielo

El hielo es un cristal . En un nivel molecular , todos los cristales se estructuran en una forma de celosía , con moléculas unidas entre sí en patrones regulares . En el hielo , cada molécula de agua se une a otras cuatro moléculas de hidrógeno "puentes . "
Fusión Proceso

ScienceDaily explica que cuando el hielo se calienta por encima de 32 grados Fahrenheit , sus moléculas comienzan a vibrar hacia atrás y adelante rápidamente. Cuando llegan a su máximo de energía de vibración , empiezan a girar . A medida que giran , se rompen sus enlaces de hidrógeno y pierden su estructura cristalina . Con el tiempo , las moléculas se mueven más lentamente y libremente en un estado líquido .
Dato curioso

El proceso de fusión comienza en puntos aislados en el cristal de hielo . Una vez un punto pierde su estructura , las áreas circundantes se vuelven cada vez más vulnerables , y eventualmente colapsan también.