Diferentes especies de almejas

Puede sorprender a algunas personas que no son , técnicamente , más de 15.000 tipos de almejas. El término " almeja " es , de hecho, una general que describe cualquier criatura en la clase de invertebrados llamada Bivalvia - que es moluscos con una concha bivalva , o uno que tiene dos secciones distintas . La gran mayoría de estos bivalvos se encuentran en los mares del mundo , con sólo unos 500 viven en agua dulce . Almeja Hábitats

La mayoría de las almejas viven en aguas poco profundas y se entierran debajo de la superficie de los fondos arenosos o fangosos que prefieren. Sin embargo , algunos como el agua profunda , y una especie, la profundorum Abra, se ha encontrado a una profundidad de 16.000 pies por debajo de la superficie del Océano Pacífico. Como criaturas que rara vez se mueven en su entorno , siendo enterrado los protege de la acción de las olas anteriores, aunque hay algunas almejas que viajarán en el mar .
Tipos de Almejas

almejas varían de muchas maneras , incluyendo el tamaño , y algunos, como el Condylocardia , siendo tan pequeño como una fracción de una pulgada , mientras que las almejas gigantes , incluyendo Tridacna gigascan encuentran en los océanos Índico y Pacífico , crecen a más de 3 pies de ancho. La mayoría de las almejas son capaces de abrir y cerrar sus conchas , gracias a los dos músculos aductores que se encuentran en los extremos del caparazón , y están equipadas con un pie madriguera muscular.
Anatomía de Almejas

Almejas " respirar " al tomar en y obligando a salir del agua . Se alimentan mediante el uso de dos tubos conocidos como los sifones, o cuello. El agua es forzada a entrar y salir por la pulsación de millones de diminutos filamentos similares a pelos en las branquias . Otros filamentos filtran el alimento del agua entrante y se alimentan a la boca . Hembras depositan sus huevos en el agua , donde son fertilizados por el esperma de los machos .
Fuente de Alimentación

Numerosos tipos de almejas son comestibles y son un marisco popular en muchas partes del mundo . Entre los tipos más populares de los Estados Unidos son la almeja norte y el sur ( Mercenaria mercenaria y Mercenaria campechiensis ) , que también se conoce como la almeja cherrystone , almeja littleneck y duro - cáscara de la almeja , y que se encuentra ampliamente en la costa atlántica . Sin embargo , el tipo que se encuentra en sopas y sopas es el soft- shell Mya arenaria almeja .