¿Qué es un carbono que contiene ácido ?

Ácidos orgánicos son compuestos ácidos basados ​​en el carbono . Ellos vienen en muchas variedades , siendo los ácidos carboxílicos más comunes , aunque los ácidos sulfónicos también son importantes y algunos fenoles son ácidos también. Cada uno de estos grupos de compuestos se distingue por las características estructurales de sus miembros comparten en común , que les confieren ciertas propiedades compartidas . Ácidos carboxílicos

Los ácidos carboxílicos contienen un átomo de carbono con dos enlaces a un átomo de oxígeno y un enlace sencillo a otro átomo de oxígeno en un OH o un grupo hidroxilo ( un oxígeno unido a un átomo de hidrógeno). Ellos pueden donar el ion hidrógeno del grupo hidroxilo en una molécula de agua y por lo tanto actuar como un ácido. Los ácidos carboxílicos son los ácidos orgánicos más comunes - de hecho , a veces los ácidos orgánicos frase se utiliza para referirse a los ácidos carboxílicos . Ejemplos cotidianos incluyen ácido cítrico , ácido acético (vinagre ) y ácido benzoico.
Fenoles

El fenol es el compuesto principal de una clase de compuestos llamados fenoles . Todos ellos tienen un anillo de benceno de seis miembros con un OH que se le atribuye . Aunque mucho más ácido que la mayoría de alcoholes , fenol es sólo un ácido muy débil . La adición de ciertos tipos de grupos al anillo de benceno , sin embargo, hará un fenol mucho más ácido . El ácido pícrico , por ejemplo, es un fenol con tres grupos nitro o NO2 pegados sobre el anillo de benceno. Era a la vez utilizado como explosivo , pero es tan ácida y , por lo tanto , corrosivo podría comer a través de la carcasa en algunos proyectiles de artillería , por lo que fue suplantado por el trinitrotolueno ( TNT ) .

ácidos sulfónicos

los ácidos sulfónicos incluyen un átomo de azufre unido a un carbono y tres átomos de oxígeno - dos de ellos por enlaces dobles y la última por un enlace sencillo . El oxígeno de un solo régimen de servidumbre a su vez está unido a un átomo de hidrógeno . Al igual que los ácidos carboxílicos , ácidos sulfónicos pueden donar el ion hidrógeno . Son ácidos muy fuertes y están más raramente encontrados en los sistemas biológicos que los ácidos carboxílicos , aunque los ácidos sulfónicos son reactivos útiles para los químicos orgánicos .
Mayor acidez

Los ácidos carboxílicos pueden hacerse más ácido por los cambios en los grupos unidos al átomo de carbono . Colocación de un grupo que retira electrones como un átomo de halógeno , por ejemplo, hará que el ácido carboxílico más ácido , y cuanto más cerca del grupo carboxilo es , más ácido el ácido carboxílico será. El ácido tricloroacético , por ejemplo, es un ácido más fuerte que el ácido acético . Adición de grupos donantes de electrones , por el contrario , hará que el ácido carboxílico menos ácido , por lo que los ácidos carboxílicos con cadenas de carbono más largas tienden a ser menos ácido .