Cómo crecer molde con levadura

Levaduras y mohos se deterioran y se descomponen todos los diferentes tipos de alimentos . Las levaduras y los mohos pueden ambos ser detectables en el alimento por la vista o por medio de sabores y olores anormales . El moho se puede cultivar en casa o en un laboratorio para un experimento científico con levadura. Los moldes forman grandes colonias en la levadura que le permiten identificar visualmente su especie . El medio que se puede utilizar para hacer crecer el moho es levadura agar.Things dextrosa cloranfenicol que necesitará
extracto de levadura agar dextrosa cloranfenicol
agua destilada
Hotplate de archivo: Dos viales cloranfenicol X009 ( X209 ) aditivo
el etanol
Incubadora
libro de identificación Mold
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crece el moho De levadura Matemáticas 1

Obtener el extracto de levadura agar dextrosa cloranfenicol . La mayoría de los medios de agar están disponibles en forma de polvo y deben ser mezclados con agua y hervida antes de añadir a los platos de Petri. Pesar 40 gramos de polvo de extracto. Coloque el polvo en un litro de agua destilada. Remoje la mezcla durante diez minutos . Remover y llevar a ebullición en una placa caliente . Disolver el aditivo X009 cloranfenicol ( X209 ) en etanol y añadir a la mezcla de extracto. Autoclave la mezcla a 121 grados C durante 10 minutos. Se enfría a 45 grados C.
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Preparar al menos cuatro placas de Petri utilizando la mezcla de agar enfriado. Las placas de agar preparadas se pueden almacenar durante un máximo de siete días entre 2 y 8 grados C. Las placas se incuban a 25 grados C durante cinco días . No es necesario para inocular las placas , debido a que las mezclas de agar se hacen específicamente para el crecimiento de ciertos organismos , en este caso el molde . Si usted no tiene una incubadora , puede colocar las placas de Petri en una habitación con la temperatura a alrededor de 20 a 37 grados Celsius. Las temperaturas más frías también trabajarán ; Sin embargo , los cultivos tardan más en crecer.
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Eliminar las placas de la incubadora . Observar las placas de colonias . Las colonias pueden ser de colores brillantes . Use un libro de identificación de molde para determinar las especies de moho en su plato . Puede haber otros tipos de organismos, tales como bacterias, presentes en la placa también. Anotar los resultados. Tome fotografías según sea necesario .