Diferencias entre Bison y Ganado

Dependiendo de con quién se hable , el bisonte y el ganado se pueden percibir en una variedad de maneras. Para el cliente del restaurante , bisontes y el ganado pueden parecer idénticos. Para el ganadero , son polos opuestos. Para el científico , el bisonte y el ganado son parientes cercanos . Independientemente de la perspectiva y las similitudes , hay diferencias concretas entre el bisonte y ganado. Bison

Bison son mamíferos cortocircuito-de cuernos que son miembros de la familia de los bóvidos científica . En los Estados Unidos , el bisonte se llaman comúnmente búfalos , aunque cierto búfalos son miembros de Asia y África de la misma familia de animales . Bison crecer más de 6 pies de altura de los hombros , 9 pies de largo y pesan 2.500 libras . Durante el invierno , la especie norteamericana de bisonte asume un peludo , abrigo marrón oscuro que se derramó y se transforma en pelo corto , de color marrón claro en la primavera. A principios de 1800 , había más de 60 millones de bisontes que prosperan en América del Norte. En 1900 , el bisonte norteamericano estaban al borde de la extinción , con sólo dos manadas salvajes restante que consistía en un par de cientos de animales. A partir de 2011 , debido a los esfuerzos de conservación privadas , la población de bisontes se ha recuperado a aproximadamente 500.000 .

Ganado

Técnicamente , el ganado es un término general usado para describir en términos generales los miembros de la familia de los bóvidos , que incluye el bisonte, yaks y más , o para describir a los miembros específicos de los Bos género dentro de esa misma familia. Sin embargo, para el uso común, domesticados "vacas" y novillas - hembras adultas ; toros - machos adultos ; dirigir (machos castrados) ; y terneros y novillos (juveniles ) son generalmente sinónimo de ganado. Estos animales son utilizados por su leche de los productos lácteos y de la carne , llamada carne vacuna. A pesar de que bueyes también se castran los machos de este tipo de animal , que se distinguen de los que se hace referencia como el ganado ya que se utilizan para el trabajo en lugar de productos comerciales . Los bovinos son los mamíferos rumiantes , es decir, su estómago se compone de cuatro partes. Los bovinos son diversos en color con la mayoría de los adultos que tienen cuernos no ramificados , pero algunos animales no crecen cuernos. Se distribuyen en todo el mundo y son vistos como algo sagrado en algunas culturas hindúes de la India.
Ciencia y comparaciones físicas

Bison y el ganado son clasificados en el filo chordata , subfilo Vertebrata , clase Mammalia , orden Artiodactyla , familia de los bóvidos . Sin embargo, la mayoría de las autoridades , el bisonte se clasifican en el género Bison , mientras que el ganado se agrupan en los Bos género . Otros autoridades clasifican bisonte en una subfamilia Bovina en oposición a un género separado . Bisontes y ganado muy similar, han forma física similar y estatura. Sin embargo, siendo los mamíferos terrestres más pesados ​​en América, bisontes son más grandes que el ganado. Además del tamaño corporal, el bisonte y el ganado se distinguen fácilmente , en parte, debido a que la cabeza y la cara de los bisontes son estructuralmente diferentes de ganado. Cabezas Bison son también mucho más grande, con abundante pelaje .
Población e Industria Alimentaria

Bison y el ganado son utilizados para los productos comerciales . No obstante, cuando la carne de vacuno es un alimento básico común en el mercado de la carne , carne de bisonte es más difícil de conseguir . Mientras que los rancheros estadounidenses mantienen casi 100 millones de cabezas de ganado , la población de bisontes en los EE.UU. es de aproximadamente 220.000 ( 500.000 en América del Norte ) a partir de 2011 . Sin embargo, como el bisonte se utiliza casi exclusivamente para la carne , el ganado suministran carne y productos lácteos en la industria alimentaria.