Cría Selectiva de Ganado

La cría selectiva de ganado se ha producido durante siglos , ya que los agricultores crían ganado para enfatizar ciertos atributos. Los agricultores crían selectivamente el ganado , causando específicamente dos animales con atributos favorables para aparearse . Los agricultores pueden incluso utilizar la inseminación artificial para asegurar la raza de vacas . Durante varias generaciones , los agricultores esperan crear una raza de ganado que tienen todos estos atributos deseados. Los agricultores pueden criar ganado para la carne , la producción de leche o incluso para la agresividad . Beef

El azul belga es un ejemplo clásico de una especie criados selectivamente para la producción de carne de vacuno. Reses azul belga tienen una mutación en el gen específico que promueve el crecimiento muscular . Reses azul belga , a continuación , producen sustancialmente más carne que muchos otros tipos de ganado, y pueden crecer a tamaños muy grandes . De hecho , calfs azules belgas son tan grandes que por lo general se deben tomar desde el vientre de su madre por cesárea en lugar de forma natural.
Dairy

Existen muchas razas que hacen hincapié en producción lechera. De hecho , la cría selectiva de ganado para la producción de leche se ha vuelto tan especializada que los agricultores puedan predecir el contenido de grasa y proteína de la leche basada en la raza de la vaca. La raza Holstein de vaca, con sus famosas manchas blancas y negras , puede producir hasta 3.260 litros de leche por ciclo de leche de 305 días , lo que equivale a más de 10 litros de leche al día .


Tradicional

la raza de ganado de las tierras altas de Escocia es la raza más antigua registrada en el mundo del ganado , y se estableció oficialmente en 1884. en lugar de promover la producción de productos lácteos o de carne de vacuno, el ganado de las tierras altas fue criada para preservar las características naturales de ganado salvaje . Su naturaleza resistente, los requisitos de mantenimiento mínimos y la resistencia a la enfermedad hacen que sea una opción popular para los criadores selectivas para incorporar en sus líneas. Mientras que la raza de la montaña no fue criado con la producción de carne en mente , la demanda actual para , carne baja en grasa magra ha hecho de la raza de la montaña, que tiene muy poco contenido de grasa en relación con otras razas, cada vez más populares.
Luchar

El deporte español de la tauromaquia requiere una , toro combativa agresivo. Por lo tanto , los pastores españoles han criado el toro bravo español específicamente para enfatizar la agresión. Este toro , a menudo delgado y musculoso y un color marrón oscuro o negro , es siempre combativo en plazas de toros . Debido a que no se cría para la producción de carne de vacuno , es mucho más rápido y más pequeño que otros tipos de toros.