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Toda persona que desee aprender bar quema debe primero aprender las técnicas básicas de la coctelería , como verter adecuada y mezclar bebidas antes de intentar la quema de avanzada. Habilidades, como temblores, el esfuerzo , revolviendo , embrollo , construcción, capas y en llamas , son algunas de las habilidades básicas que necesita un camarero .
Sacudir y la agitación son las competencias básicas, sino técnicas, como la estratificación y llamas , requiere algunos conocimientos técnicos . Capas es el proceso de acumular un tipo de licor , o licor , el uno del otro y sin mezclar los ingredientes , por lo que saber qué tipo de ingredientes son más densos que el otro es una necesidad. Flaming está fijando la bebida en el fuego para mejorar su sabor .
Botella y vidrio Spinning
Botella y vidrio hilado es la técnica más común que se utiliza en la barra de la quema . Esta técnica utiliza una sola botella de licor y un vaso . Botella hilado requiere mucha destreza manual , coordinación ojo-mano y la agilidad . Spinning la botella alrededor de la mano es uno de los pasos más básicos para un principiante para aprender . La incorporación de vertido y mezcla técnicas mientras que las botellas de spinning y gafas también vienen como la rutina de un motor de arranque .
Malabares
bar avanzada quema implica más de un conjunto de botellas y gafas. Algunos camareros practican bar estilo menudo malabares tres o más botellas , mientras que la creación de bebidas. Esta técnica requiere de un entrenamiento en malabares . Spinning agitadores y haciendo malabares con ellas mientras se mezcla de bebidas es otro truco que emplea técnicas de malabares .
Trabajo Flair contra Exposición Flair
estilo El trabajo es el término utilizado cuando se usa la barra bengala técnicas que un camarero puede hacer mientras se sirven bebidas . Trucos , tales como giros de botellas, bolas de hielo y lanzamientos coctelera , son algunas de las técnicas aplicadas en estilo de trabajo .
flairs Exhibición son más elaborados , y los camareros suelen realizar en un espacio abierto en lugar de un bar real. Algunos camareros del bar incluso realizan en grupos durante flairs exposición , haciendo malabares con varias botellas de licor y vasos y luego pasarlos a la otra.