Cómo limpiar un cuchillo Vintage

Sea o no para limpiar un cuchillo de la vendimia es de acalorado debate en la comunidad cuchillo coleccionismo. Mientras que algunos cuchillos se benefician de la limpieza de menor importancia, la suciedad o moho que implicará la restauración a gran escala en realidad podría menoscabar el valor de la pieza de su colección. Pequeños depósitos de suciedad y de óxido se pueden quitar con seguridad en casa, y afilar la cuchilla de menor importancia también se puede lograr . Siga estos pasos para llevar a cabo la belleza oculta de sus knives.Things sucios que necesitará
WD- 40
Aceite lubricante
Amole piedra o cueros para afilar
muela
Cebolla

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evaluar la condición de su cuchillo. Óxido en la superficie menor, los depósitos de suciedad en la manija y un borde de hoja ligeramente embotado son todos problemas que pueden resolverse de forma segura en casi cualquier cuchillo. Las áreas más grandes de la roya y las cuchillas extremadamente romos pueden requerir una renovación del acabado completo de la cuchilla . Este tipo de renovación del acabado podría dañar el valor de su cuchillo y puede ser mejor evitar , sobre todo si el cuchillo es bastante antigua . Si no está seguro de si el cuchillo se debe limpiar , consulte con un experto local o con otros colectores del cuchillo para las recomendaciones .
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Retire los depósitos de óxido de la superficie de la hoja de su cuchillo con el cuchillo para picar una cebolla. Los jugos de la cebolla se afloje el óxido y el movimiento de corte abrasivo ayudarán a frotar el óxido suelto .
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Retire puesta en óxido aplicando WD- 40 u otro aceite lubricante. Deje que el aceite para sentarse y trabajar en el óxido y luego limpie con un paño . Rust que no vendrá sueltos por cualquiera de la cebolla o el método de petróleo tendrá que ser pulida distancia con lana de acero o una muela . Esto por lo general será igual a la renovación del acabado de toda la hoja para asegurar que la superficie es uniforme y uniforme después de que se eliminó el óxido. Si usted no se siente cómodo con la operación de una muela , es posible que desee tomar su cuchillo a un experto para la limpieza .
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Afilar la cuchilla con una piedra para amolar o de cuero de afilar . Cuando afile , siempre desde el mango hasta la punta de la cuchilla. Utilizar uniformes y rápidos. Si su hoja es excepcionalmente franco, es posible que desee tomar el borde de una muela . De nuevo, si no se siente cómodo con el uso de una muela de afilado de cuchillos , es posible que desee consultar a un experto .
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Lubricar las bisagras y las articulaciones de los cuchillos plegables tales como navajas . Esto asegurará los cuchillos abrir sin problemas y articulaciones no cierre el óxido.
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Para eliminar cualquier suciedad o la mugre de un cuchillo, el cuchillo hervir en agua durante 60 segundos. El calor se ablanden los depósitos minerales . Deje que el cuchillo se enfríe y luego limpie con un paño suave. No hierva ningún cuchillos con piezas de plástico , ya que se derretirán y ser destruidos por el calor de la ebullición .
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Limpie la hoja de su cuchillo con un paño bien después de que haya terminado la limpieza y nitidez. Asegúrese de retirar todas las huellas, grasa y la suciedad suelta . Esto ayudará a mantener su cuchillo limpio y libre de óxido en los años venideros .