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La clorofila es una molécula grande , que está compuesto de carbono, hidrógeno , magnesio y oxígeno . La clorofila contiene un anillo de porfirina estructuras básicas , que está dispuesto alrededor de un átomo central . Su estructura muestra una notable similitud con el grupo hemo de la hemoglobina contenida dentro . Sin embargo , en la clorofila el átomo central es de magnesio , en comparación con el hierro en el grupo hemo .
Composición química
clorofila contiene enzimas , que son proteínas que catalizan reacciones químicas y lectinas , que son proteínas de unión con una tendencia a unirse con una alta especificidad para sus grupos funcionales de azúcar . También contiene la superóxido dismutasa, una clase de enzimas presentes en todos los organismos que cataliza la dismutación de superóxido en peróxido de oxígeno e hidrógeno.
Composición de nutrientes
Clorofila se compone de una gran cantidad de vitaminas y minerales , incluyendo cobre, calcio , hierro, litio , magnesio, manganeso , molibdeno , fósforo , potasio , proteína , sodio , selenio, zinc , vitamina A , vitamina C , vitamina e y complejo B vitaminas.
Aplicaciones Médicas
clorofila se sospechó primero de jugar un papel vital en el funcionamiento de las plantas cuando el científico Hans Miller observó la semejanza entre la clorofila y hemina , que combina con la proteína para formar la hemoglobina . Esta similitud llevó a los científicos Putek y Minot utilizar la clorofila en el tratamiento de casos raros de anemia, y su inyección arrojó resultados positivos. La administración de la clorofila en el tratamiento de la anemia hipocrómica crónica fue encontrado para aumentar los niveles de hemoglobina en el paciente e inducir una sensación de bienestar .