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compuestos orgánicos se definen por la fuerza de las fuerzas que mantienen unidas las partículas . Esto determina otros rasgos físicos macroscópicos , tales como temperaturas de fusión y de ebullición . El carbono es único en que forma fácilmente enlaces covalentes , que muestra una tendencia a compartir electrones con otros elementos . Las fuerzas intermoleculares son generalmente más débiles , y dependen de la polarización , así como el tamaño de la nube de electrones de cada compuesto.
Solubilidad
El tipo de enlace afecta a la eléctrica cargar de una molécula , por lo tanto, dictando la polaridad de la molécula. La capacidad de disolver en disolventes polares o no polares generalmente depende de si o no el propio compuesto contiene grupos polares . La mayoría de los compuestos orgánicos son insolubles en agua pero se disuelven en un disolvente no polar tal como éter dietílico . Características de solubilidad difieren de licuefacción simplemente porque la solubilidad puede ocurrir debido a las reacciones químicas potenciales.
Estructura
La estructura molecular de un compuesto está también indirectamente con atómica bonos. Las moléculas de vez en cuando se combinan a causa de estas fuerzas , la creación de macromoléculas . Las propiedades pueden formar tres - , macromoléculas de dos o unidimensionales . Peso también dicta la aparición del compuesto . Un peso molecular bajo se encuentra en gases, tales como metano , y un peso superior forma los líquidos como el glicol de etileno , y los más altos pesos se encuentran en sólidos .
Clasificación
Todos los compuestos orgánicos se queman . Cuando se introduce el fuego , se crean dióxido de carbono y vapor de agua , y la llama resultante ayuda a determinar el tipo de compuesto orgánico , ya sea alifático o aromático . Resultados de las pruebas para cada tipo de característica ha permitido a los millones de compuestos orgánicos que se clasifican en un sistema de clasificación eficiente . Por ejemplo, un gran grupo de compuestos orgánicos se compone de los hidrocarburos , que se definen por que contiene sólo hidrógeno y átomos de carbono . Estos se desglosan además por cómo los propios átomos se conectan .