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Probablemente uno de los proyectos más simples para comenzar a comprender las propiedades de los ácidos y bases es determinar qué tipo de materiales comunes caen en cada campamento . Este experimento , tal como fue delineado por la química práctica , utiliza el papel de tornasol para probar una variedad de materiales de uso doméstico . Uso de líquidos de uso doméstico tales como agua del grifo, agua desionizada , vinagre, jugo de limón, jabón, champú y otros, probar cada material tanto con un trozo de papel de tornasol rojo y un trozo de papel de tornasol azul. Si el papel de tornasol azul se vuelve rojo al entrar en contacto con una sustancia y el papel de tornasol rojo permanezca rojo al entrar en contacto con esa sustancia , que es un ácido. Si el papel de tornasol rojo se papel tornasol azul y azul se queda azul al entrar en contacto con la sustancia , es alcalino .
La Prueba Col -Juice
El jugo de un rojo col tiene propiedades similares a la de papel de tornasol . Se cambia de color cuando entra en contacto con un ácido o álcali . Hervir una cabeza de col roja en agua durante una hora sin más o menos para obtener el jugo , que será de color azul-violeta . Utilice un gotero o paja para colocar unas gotas de jugo de col roja sobre una superficie blanca , como una placa o mostrador . Añadir unas gotas de otro material de los hogares , como el agua , el vinagre ro soda. Los materiales ácidos se gire el rojo jugo. Básico , o alcalino , materiales harán de la verde zumo o amarillo .
El efecto de antiácidos en los niveles de pH
Este experimento , sugerido por Pico Techonology , examina los efectos de antiácido sobre los niveles de pH de una solución. Se requiere un poco de manipulación de ácido clorhídrico potencialmente peligroso así que ten cuidado . Comience por aplastamiento una tableta de antiácido y mezclarlo con agua. Revuelva la mezcla y medir el pH . Indicadores de pH están disponibles comercialmente , o se puede utilizar papel de tornasol . Ahora, agregue una o dos gotas de ácido clorhídrico . Asegúrese de tomar las precauciones adecuadas ya que este material se quema su piel , y siempre usar anteojos de seguridad y ropa. Medir el pH de nuevo. ¿Cómo ha cambiado ? Repita el experimento usando un par de marcas diferentes de tableta de antiácido y registrar sus resultados .
Construir un volcán
Los ácidos y álcalis reaccionan cuando entran en contacto entre sí . Esta es la razón por tabletas antiácidas ( álcalis ) ayudan a neutralizar el ácido del estómago fuera de control . Una forma sencilla de demostrar esta reacción es construir un vinagre y bicarbonato de sodio volcán. Comience por la construcción y la decoración de un volcán como quieras . Utilice una botella de refresco como el cuerpo principal del volcán . Añadir unas cucharadas de bicarbonato de sodio a la botella junto con unas gotas de colorante rojo o naranja . Agregue un poco de vinagre y disfrutar del espectáculo como el vinagre ácido reacciona con el bicarbonato de sodio alcalino y " lava" las burbujas de su volcán.