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Un cambio químico es cuando se cambia la composición química de una sustancia , cuyo resultado es irreversible. A menudo tales cambios químicos también crean un cambio físico , como una alternancia de color, olor o forma. Acciones como la digestión de los alimentos , la explosión de fuegos artificiales o cambio de color de las hojas , son ejemplos de cambios químicos . En cada uno de estos cambios, la materia original que sufre el cambio no puede recuperar su forma original ; la comida se convierte en energía , los fuegos artificiales se queman y las hojas nunca se convierten en verde de nuevo .
Física Cambiar
Algunas sustancias , como el agua , se someten a un cambio físico en el que la forma y la densidad de sus moléculas cambian, pero la composición química real de la molécula no . En el caso del agua , el calor puede provocar que la estructura física para cambiar de sólido (hielo ) a líquido ( agua) para gas (vapor de agua ), pero nunca no altera la estructura molecular a partir de dos átomos de hidrógeno a un átomo de oxígeno . Una vez que el calor se ha ido, el agua evaporada volverá a su forma líquida. Por lo tanto la evaporación es el resultado de un cambio físico y no un cambio químico .
Ciclo del Agua
En el ciclo del agua , el agua puede comenzar como un líquido en algún lugar de la superficie del planeta , puede ser en un océano , lago, río , en el suelo o cualquier otro lugar donde el sol puede llegar a él. A medida que el agua absorbe el calor de la luz que las moléculas se vuelven más activas y comienzan a moverse y chocar entre sí , con el tiempo adquirirán la energía suficiente para formar en un vapor que es más ligero que el aire. A cierta altura , el agua se enfría lo suficiente para condensar y recoger en forma de nubes . El agua vuelve a caer a la tierra en su forma líquida . En este proceso el agua cambia de líquido a gas de nuevo a un líquido , pero en ningún momento se deja de ser agua .
Observación
Si bien hirviendo isn 't lo mismo que la evaporación en que todo el líquido se calienta hasta el punto de vapor y no sólo las moléculas de la superficie , el mismo cambio físico que causa la evaporación se puede ver en ebullición . Cuando hervido, un líquido se vuelve lo suficientemente caliente que se convierte de esta forma en un gas , y si se reunieron y se enfrió , que el gas vuelve a su forma líquida. Por ejemplo, si una olla de agua hirviendo se cubre para atrapar el vapor , vapor que reúne en el interior de la cubierta , donde de nuevo se convierte en agua . Este no es el resultado de cualquier cambio químico en el agua , sólo un cambio en su forma física .