Los instrumentos utilizados para medir la dispersión óptica rotatoria

dispersión óptica rotatoria ( ORD ) es un principio científico se define como la variación de la rotación óptica de una sustancia con un cambio en la longitud de onda de la luz que pasa a través de él . ORD tiene muchas aplicaciones científicas que requieren cierto equipo científico para ser estudiado y manipulado . Polarimeter

Polarímetros son uno de los instrumentos principales que se utilizan en ORD . Se utilizan para medir el ángulo de rotación de la luz polarizada que pasa a través de una sustancia. Polarímetros son instrumentos muy sensibles y delicadas que consisten de un prisma fijo llamado un polarizador y un prisma móvil llamado un analizador. Monocromática ( un solo color ) de luz se brilla a través del polarizador en está estudiando la sustancia . La luz se gira y se examinaron con el analizador para determinar el ángulo de rotación.
Espectrofotómetro

Una forma aún más avanzada de la tecnología utilizada en ORD es el espectrofotómetro . El espectrofotómetro se utiliza para medir la intensidad de un haz de luz como una función de la longitud de onda de la luz. Es un dispositivo muy sensible que puede medir las vigas que están a sólo nanómetros ( mil millonésimas de metro ) de largo .
Más Acerca ORD

ORD se utiliza en un número de áreas científicas e industriales . Uno en particular es la industria de la elaboración de azúcar . La sacarosa , el nombre químico del azúcar blanco que utilizó en muchos alimentos diferentes , es una de las sustancias que tiene las propiedades especiales requeridas para ORD . Durante el proceso de refinación , ORD se utiliza para examinar moléculas de sacarosa en jarabe de caña de azúcar para garantizar que el azúcar cristales se separan adecuadamente. ORD también se utiliza en estudios de minerales y la medicina .