Cómo Flesh un ciervo Ocultar

Extracción de la carne de una piel de ciervo es el primer paso en el proceso de curtido . Es importante que toda la carne se eliminará , ya que cualquier carne que no se elimina puede dificultar el proceso de curtido final. Extracción de la carne comienza con pelar el ciervo y la eliminación de la piel de la canal . Esto incluye el corte en la cola y la eliminación de todos los huesos de esa zona también. En la eliminación de la piel de la canal , tanta carne como sea posible y behind.Things todos los huesos deben dejarse que necesitará
Cabrillas
cuchillo de hoja larga Dull
ropa vieja o bata

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piel del venado con cuidado , haciendo cortes en el interior de las piernas , el vientre y la parte inferior de la cola. Retire la piel , dejando tras de sí la mayor cantidad de carne posible.
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Coloque el cuero ( lado de la carne hacia arriba) en un conjunto de caballetes o una superficie plana, como una mesa o banco de trabajo . El trabajo en la sombra , no al sol directo , ya que no desea que la piel se seque mientras está trabajando en él . Use ropa vieja o una bata , ya que el proceso puede ser un poco incómodo .
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Raspe la carne lejos de la parte interior de la piel con un cuchillo sin filo con mango largo . Sostenga el cuchillo en un ángulo de 45 grados y raspe lo largo de la superficie interna de la piel , el raspado de toda carne . Raspe fuera de ti mismo , en lugar de hacia usted . Trabaje en áreas pequeñas , la limpieza de un área y luego pasar a la siguiente . No raspe a través de la piel , como los agujeros hechos en la piel serán antiestético cuando se curte la piel .
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Aclarar la piel con agua y compruebe que no haya ninguna carne restante. Raspe los bits restantes finales de carne de la parte interior de la piel con el cuchillo , que tuvo lugar en sólo un ligero ángulo que usted raspa lejos de ti .