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¿Qué tipo de pescado es Mahimahi ?

El mahimahi (también comúnmente deletreado " mahi mahi " ) también se conoce como el pez delfín o el dorado . Pertenece a la familia Coryphaenidae y no tiene relación con el delfín , que es un mamífero . Mahimahi se encuentra en el Océano Atlántico cerca de Nueva Escocia hasta el Caribe y Brasil . También se encuentra en las zonas tropicales y subtropicales de los océanos Pacífico e indios . Se vende como filetes o filetes en la mayoría de las tiendas de peces o tiendas de comestibles de calidad . Características físicas

El mahimahi es un pez extrañamente hermosa con un cuerpo iridiscente y puede crecer hasta 6 1/2 pies de largo . Pesan alrededor de 31 libras., A pesar de que pueden llegar a pesar más de 66 libras. La iridiscencia se desvanece poco después de la muerte del animal . La aleta dorsal se extiende a justo detrás de los ojos y se extiende casi hasta la cola, que es larga y bifurcada. El macho tiene un objeto contundente , frente alta y es también más grande y más pesado que la hembra. Mahimahi son nadadores muy rápidos y se alimentan de peces voladores , caballas , jureles , cangrejos , cefalópodos y peces más pequeños de lo que son . Ellos también han sido conocidos para disfrutar de canibalismo.
Distribución Geográfica

Mahimahi se encuentra en la superficie del mar abierto , a menudo sobre el agua profunda , e incluso jóvenes pescado se puede encontrar a una profundidad de 590 pies o más. Se encuentran durante todo el año donde la temperatura está por encima de 93 grados Fahrenheit . Los mahimahi pueden encontrarse como parte de la fauna del Mar de los Sargazos ( una región del Océano Atlántico , justo al norte del Trópico de Cáncer) , donde es un depredador del ápice . Debido a que se necesita una gran cantidad de oxígeno, se debe mantener la piscina para que el agua oxigenada seguro siempre drenado a través de sus branquias .
Reproducción

El pescado es muy fértil y engendra el año , con la hembra pone un máximo de 80.000 a 1.000.000 de huevos por desove. La cría se realiza con más frecuencia si la comida es abundante . Alrededor del 60 al 80 por ciento de las larvas de sobrevivir hasta la edad adulta . El mahimahi también está en rápido crecimiento ; que alcanza la madurez sexual en su primer año o cuando alcanza aproximadamente 8 pulgadas de largo . Su fertilidad le permite escapar sobrepesca , aunque no mucho estudio se ha hecho sobre esto. Los mahimahi pueden vivir cerca de 18 meses en cautiverio y cerca de dos años en la naturaleza . El límite superior de la esperanza de vida es de unos cinco años en la naturaleza .
Cosecha

Los pescadores recreativos se les permite mantener 10 mahimahi cada día . No hay temporadas cerradas o restricciones de tamaño a mahimahi pesca . Desde 1986 los pescadores comerciales y recreativos de la Florida han aterrizado entre 5,56 y 17 millones lbs.of mahimahi cada año. Es considerado un pez luchador feroz y es buscado para esto y la calidad de su carne.

El pescado aparece en los sellos de varios países, entre ellos Cuba , Belice y las Islas Vírgenes Británicas .


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