Datos rápidos sobre el Cangrejo espinoso Rey

El cangrejo espinoso rey ( Paralithodes rathbuni ) vive en el fondo del mar , por lo general , a profundidades de 500 a 2400 pies. A veces también se conoce como el rey de profundidad de agua de cangrejo. Al igual que todos los cangrejos , es un invertebrado , lo que significa que no tiene una columna vertebral . Sus parientes más cercanos son el cangrejo rey de California y el cangrejo rey de Alaska . Centollas espinosas son en su mayoría encuentran frente a las costas de California y Japón en el Océano Pacífico y son capturados y vendidos para ser comido. Características físicas

El cangrejo real espinosa generalmente mide 6 pulgadas de diámetro , y sus piernas tienen un diámetro de aproximadamente 1 pie . Ha mover partes de la boca y las garras , que ayudan a llevar y comer su presa rápidamente. Para una mayor protección , todo su cuerpo está cubierto de espinas afiladas , o picos .
Centollas Presa

espinosas tienden a comer otros cangrejos y estrellas de mar , ya que estos animales son también común en aguas profundas. Si los alimentos frescos no está disponible , pueden comen animales muertos y otros restos que caen al fondo del océano.
Atrapar y Cocina King Crab

igual otras especies de cangrejos rey , el cangrejo espinoso rey es capturado para el consumo humano . A partir de ahora , no es un animal en peligro de extinción en los Estados Unidos debido a que sólo machos pueden ser capturados . Las hembras deben ser liberados para que puedan continuar a procrear . Los cangrejos se capturan principalmente con trampas . Esta es una manera eficaz de ser capaz de liberar de forma segura cualquier otro animal que se capturan por accidente . Las piernas son la parte más comúnmente comido del cangrejo porque no hay mucho carne comestible en el cuerpo . La mayoría de las patas de cangrejo king venden en las tiendas ya están cocidos y congelados para preservar su sabor y tener que descongelarse antes de comer. Ebullición , cocción y cocción al vapor son todos grandes maneras de cocinar las patas de cangrejo rey . Cocción excesiva puede arruinar la textura y el sabor de las patas de cangrejo .
Servir y comer carne de cangrejo de rey cangrejo

Rey puede ser servido en una variedad de maneras. Es común para presentarla cuando todavía se encuentra en la cáscara y usar un tenedor o cascanueces para quitar la carne. Para hacer de la comida más sencilla, algunas personas optan por dividir las piernas antes de servir. Es muy común para servir a las patas de cangrejo con mantequilla derretida normal o con sabor para mojar. Además de ser comido sin formato , la carne de la pierna de cangrejo se puede convertir en pasteles de cangrejo , rollos de cangrejo , sopas y muchos otros tipos de recetas.