¿Cómo se ven atrapados Vieiras

? Vieiras son considerados un manjar en muchos países , con una producción mundial llegando tan alto 2 millones de toneladas anuales en 2007, según lo informado por la Organización para la Agricultura y la Alimentación. Según la misma organización , el cultivo de vieiras representa el 80 por ciento de esta producción, pero el 20 por ciento restante es capturado en el medio natural mediante diversas técnicas. Dragado

Anteriormente, una gran porción de vieiras fue capturado por el dragado . Esta técnica implica el uso de un barco para arrastrar un conjunto de marcos de acero o dragas a lo largo del fondo del mar. Estos marcos pueden tener "dientes ", que se entierran en el sedimento en el fondo del mar , lo que permite la draga patine a lo largo del fondo del mar. Con cualquiera de estas técnicas , la draga tiene una red de acero de arrastre en el agua detrás de él. La red levanta a las vieiras para la recolección .
La pesca de arrastre

En lugar de arrastrar una draga a lo largo del fondo del mar, vieiras pueden ser capturados por la pesca de arrastre , un proceso por el cual un acero neta se tira a lo largo de detrás del barco . Esta técnica se utiliza en suelos marinos lisas. La red se arrastra justo por encima del lecho marino . Algunas especies de vieira , como la reina del mar vieira irlandés , sólo nadan durante ciertas épocas del año , evitando así el tren de dragado ; la pesca de arrastre permite que estas especies sean capturados .
Buceo

El buceo es un método eficiente de recolección de vieiras que son inaccesibles a las dragas . Tanto el buceo y buceo mediante aire suministrado desde la superficie se utilizan para recoger vieiras. Como con cualquier buceo , existen riesgos específicos relacionados con el buceo vieira , especialmente cuando los buzos hacen frecuentes viajes hacia y desde la superficie, causando una acumulación y liberación peligrosa de nitrógeno en la sangre. Los indios seris en el Mar de Cortés han sido pioneros en técnicas sostenibles para extraer vieiras por el buceo.
Sostenibilidad

dragado es un proceso notablemente perjudicial que destruye o altera los fondos marinos ecología. Se han hecho algunos esfuerzos para controlar el impacto ambiental del dragado , incluyendo la limitación de la utilización de determinados tipos de pesca , y el aumento del tamaño de las brechas en las redes para permitir vieiras jóvenes para escapar . Esto ha creado algunos éxitos limitados en número cada vez mayor de vieira . Buceo es generalmente visto como la alternativa menos dañina si los buzos tienen cuidado de no cosechar vieiras inmaduros , y evitar diezmando las zonas densamente pobladas , que pueden actuar como zonas de cría y desove .