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¿Qué son los Opilio Cangrejos

? El cangrejo opilio, también conocido como el cangrejo de las nieves , es muy buscada por los pescadores para su retorno lucrativo y por los comensales por su delicado sabor. Una captura peligroso de los mares de Bering y Chukchi , pescador de cangrejo heladas aguas valientes canadienses y tormentas invernales severas para proporcionar dos tercios de todos los cangrejos opilio suministrados a los Estados Unidos . Cangrejo Opilio Descripción
Cangrejo opilio es naturalmente baja en grasa y alta en proteínas.

El nombre científico de cangrejo opilio es Chionoecetes opilio . Opilio son los más pequeños de los cangrejos concentrados en el término común " cangrejo de las nieves ". Cangrejos Opilio (o " Opie ", como pescador se refieren a ellos ) tienen cuerpos grandes y planas cubiertos por una cáscara dura. Su color va desde la parte superior de color marrón a ladrillo luz roja y la parte de abajo es de color blanco amarillento a blanco en el sombreado. Tiene cuatro pares de patas largas y delgadas y dos garras. Opilio masculino crezca a aproximadamente 6 pulgadas de ancho y las hembras a cerca de 3 pulgadas .
Hábitat y migración del cangrejo Opilio

cangrejos Opilio se encuentran en aguas heladas en el plataforma continental de los mares de Bering y Chukchi . Viven en zonas de sedimento blando , limo y el barro alrededor de 240 a 600 pies hacia abajo , se alimentan de bivalvos, estrellas de mar, crustáceos , gusanos , moluscos y peces. Opilio migrar a lo largo de su vida , viajando extensivamente de poco a aguas más profundas. Los depredadores naturales del cangrejo de las nieves son focas barbudas , nutrias de mar , pulpo , bacalao, halibut y patines .
Cosecha Opilio Cangrejo

macho alcanza la edad adulta opilio en siete años, y pueden vivir más de 20 años. Los varones son el único problema legal. Trampas de alambre se ceban con los arenques . La temporada de Alaska abre en enero y suele durar sólo un mes . Opilio ruso son capturados desde septiembre hasta diciembre, de un sistema de cuotas , y la temporada de Canadá normalmente ejecuta desde mayo hasta agosto.
Historia de Opilio Cangrejo Pesca Unidos La población de cangrejos opilio cayó a 20 por ciento en 1999 debido a la sobrepesca.

Una crisis se evitó en 1999, cuando los niveles de cangrejo de nieve cayeron a 20 por ciento y el mar de Bering fue declarado sobreexplotado . Congreso otorgó fondos a Alaska , en un intento de evitar la extinción y para ayudar a restaurar los niveles . En 2004, la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica iniciaron un programa para limitar la pesca y permiten niveles opilio aumenten en la recompra de ambas licencias y embarcaciones de pescadores opilio . La población opilio está reconstruyendo y se estima en un 74 por ciento de los niveles objetivo .

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