Cómo limpiar y curación Griswold Collector hierro fundido Sartenes

La empresa Griswold comenzó en 1865 , y las operaciones finalizó en 1957 un producto de hierro fundido de Griswold muestra un logotipo de clasificación. . Preservar un colector de sartén de hierro fundido Griswold para retener el valor de la sartén , así como para fines de cocción . A y de curado o condimento limpieza profunda debe ser completado una vez cada seis meses, o antes si la roya aparece en el hierro. Condimento del Griswold hierro fundido cada año para mantenerlo en excelentes condition.Things que necesitará guantes
autolimpieza de los trabajadores horno
Grueso
2 paños viejos
Lanas de acero
Aceite mineral
toallas de papel
Mostrar Más instrucciones
Limpieza Matemáticas 1

Mueva la rejilla superior del horno autolimpiable para el segundo nivel. Coloque el Griswold sartenes de hierro fundido en el estante superior . Si utiliza ambos bastidores superior e inferior , el proceso de limpieza no puede ser par. Coloque las sartenes de hierro fundido uno junto al otro sin tocar .
2

Gire la opción de auto-limpieza del horno y ajuste el temporizador durante dos horas. Una vez que suene la alarma , espere unos 90 minutos para que el horno se enfríe antes de abrir la puerta.
3

Póngase los guantes y tomar una sartén a cabo . Frote hacia abajo con el primer paño viejo para eliminar cualquier residuo suelto , incluyendo el óxido y cenizas.
4

Scrub en un movimiento circular alrededor de la parte inferior , en el interior y el mango de la sartén con lana de acero . Dependiendo de la condición de la sartén de hierro Griswold, es posible que tenga que usar dos o tres almohadillas de lana . Repita los pasos 3 y 4 para las sartenes restantes.
Curado ( condimento )
5

Coloque el colector Griswold sartenes de hierro fundido en el horno en el estante superior . Espacio cada pieza de utensilios de cocina de cerca de 2 pulgadas de distancia. Encienda el horno a 200 grados F y se calienta la batería de cocina durante dos horas. Encienda el horno a hasta 100 grados F y calentar los elementos para otros 30 minutos.
6

Vierta una cantidad de cuartos de tamaño de aceite mineral en el segundo paño viejo . Póngase los guantes del trabajador de espesor y quitar una sartén a la vez.
7

Frote el paño aceitado por el interior , el fondo y el mango de la sartén. Añadir otra cantidad de cuartos de tamaño de aceite al trapo si es necesario para cubrir la sartén de hierro .
8

Coloque la sartén sobre una toalla de papel en un lugar cálido y seco. Deje que la sartén Griswold se enfríe , aproximadamente tres horas.