Técnicas de Separación en Química

La separación de mezclas de productos químicos es muy importante en la ciencia de la química . Los laboratorios deben separar el producto útil de una reacción de síntesis a partir de materiales de partida y las impurezas residuales. Los químicos también tienen que separar los componentes químicos de muestras desconocidas que van a analizar durante la práctica de la medicina forense y otras disciplinas . Un gran número de procesos industriales utilizan separación , así como para la purificación de petróleo. Procesos de filtración

Los químicos a menudo emplean filtración para separar mezclas de sólido /líquido . En este proceso , un técnico coloca el filtro de papel en un embudo especialmente diseñada y vierte un líquido /mezcla sólida sobre el papel. Los restos sólidos en la parte superior del papel como las gotas de líquido a través de un frasco de colección . Laboratorios utilizan a veces un embudo Buchner especialmente diseñado, que les permite aplicar un vacío al sistema de filtración durante la filtración. Esto hace que la tasa de filtración mucho más rápido
Cromatografía

Cromatografía - . Lo que significa , literalmente, " la escritura de color " - fue utilizado primero en pigmentos vegetales separados. En esta técnica una mezcla de productos químicos es forzado a través de un tubo que contiene una matriz sólida porosa. Desde diferentes productos químicos tienen diferentes afinidades para que sólido , viajarán a través del tubo a un ritmo diferente y así salir en momentos distintos . Las versiones más modernas incluyen cromatografía de gases, en el que una muestra se volatiliza en un gas y empujado a través de un tubo sobre un flujo de helio. En la cromatografía líquida , las muestras se disuelven en un disolvente y se bombea a través de un tubo de separación.
Destilación

La destilación es una práctica antigua , sigue siendo ampliamente utilizado hoy en día en los laboratorios y la industria. El concepto es bastante simple: Un sólido /líquido o mezcla de líquido /líquido se calienta hasta que hierva el líquido más volátil (o el único líquido ) . Los vapores resultantes se extraen y vuelven a condensarse en otro lugar , eliminando así el líquido de la mezcla original . Este método se utiliza para concentrar el alcohol en vinos para hacer brandy y otras bebidas fuertes , y también para separar fracciones de petróleo.
Extracción

Extracción utiliza un disolvente para tirar un producto químico en particular de una mezcla de compuestos sólidos . Laboratorios de realizar una extracción mediante la adición de disolvente a la mezcla - que se disuelve el producto químico deseado - a continuación, separar por filtración los sólidos restantes sin disolver . El producto químico puede entonces ser recuperado del solvente . El producto químico se extrae también puede ser una impureza , que debe ser eliminado . Un ejemplo de extracción de disolvente es la extracción de cafeína de los granos de café. En los primeros días de café descafeinado , se utilizó el cloruro de metileno disolvente orgánico para extraer la cafeína . Este enfoque ya no se utiliza debido a problemas de toxicidad sobre ese disolvente .
Electroforesis

La electroforesis trabaja para separar las moléculas grandes , como el ADN o las proteínas . Técnicos primero se disuelven los compuestos a separar en un tampón acuoso , lo que les da una carga positiva o negativa , y luego ponen algo de la solución en un medio de soporte papel o gel. Un aparato constituido por una fuente de alimentación y los electrodos de alto voltaje crea un potencial eléctrico a lo largo del apoyo , dibujo los productos químicos carga a través del apoyo y hacia los electrodos. Las sustancias químicas se mueven a diferentes velocidades en respuesta a la actual, basada en sus cargos individuales y los pesos moleculares , y así se separan .