Sobre las placas de la vendimia Deviled Egg

Ninguna cocina del sur es completa sin un plato huevos rellenos o dos. Estas placas incluyen hendiduras dimensiones y forma para mantener las mitades de huevo, la creación de una presentación preciosa y fácil. Placas de huevo rellenos vintage son un testimonio encantador a la popularidad de este aperitivo clásico y siguen siendo tan práctico ya que son bastante . Placas de huevo rellenos vintage son una pieza de colección asequible de pantalla o de acento para su mesa. Historia

Las primeras placas de huevo rellenos se hicieron en la década de 1930 ; Sin embargo , esta pieza de cerámica de la cocina se hizo popular en los años 1940 y 1950 . Huevos rellenos datan del siglo 17 ; sin embargo, no fueron llamados huevos rellenos hasta el siglo 18 . Platos de huevo son una adición poco más tarde a las tradiciones asociadas con huevos rellenos .
Función

placas huevos rellenos sostienen mitades de huevo . La placa puede contener tan sólo una docena de huevos rellenos o un máximo de 20 a 30 huevos por un gran plato de huevos deviled . Placas de huevo rellenos de la vendimia pueden ser usados ​​para sostener los huevos clásicos rellenos hechos con mayonesa, mostaza y pepinillo o jugo u otros huevos rellenos .

Tipos

placas primera huevo eran de cristal , a menudo grabado con patrones populares vidrio Depresión . Placas de huevo posteriores fueron hechas de gres o porcelana , en diseños formales y caprichosos . Durante los años 1950 y 1960 , muchos patrones de China ofrecieron un plato huevos rellenos de coordinación. Placas de huevo rellenos de la vendimia para los viajes incluyen espacios para los huevos y una tapa.
Use

placas de huevo Vintage siguen siendo un elemento útil en la cocina de hoy. Huevos rellenos son un alimento clásico en toda la América del Sur en las reuniones familiares , comidas de iglesia y picnics de verano. La mayoría de los platos de huevo cosecha permanecen en buen estado y se pueden utilizar y disfrutar en su mesa hoy. Organizar los huevos alrededor del exterior de la placa de huevos rellenos y utilizar el centro para encurtidos u otros acompañamientos.
Recolección

Recolección placas de huevo rellenos de época sigue siendo bastante accesible . Usted puede encontrar platos de huevo de la vendimia en mercados de pulgas , tiendas de segunda mano, ventas de garaje y , posiblemente, en los armarios de sus parientes. Muestra tus platos de huevo en un gabinete de China o en un estante de placa estándar.