Cómo comparar Sal y Azúcar Cristales

La sal de mesa y azúcar son los dos cristales en su forma sólida . Se ven muy similares, pero químicamente se salga diferente. La sal es un sencillo inorgánico, compuesto iónico , NaCl - un átomo de sodio y un átomo de cloro. La sacarosa es una molécula orgánica mucho más grande, que consta de 12 átomos de carbono, 22 átomos de hidrógeno y 11 átomos de oxígeno. La forma más fácil de distinguirlos es por gusto, pero también es posible distinguirlos examinado sus structure.Things de color y de cristal que necesitará
Lupa
La sal de mesa
El azúcar blanco granulado
papel de construcción Negro u otra superficie negro
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Vierta una cucharadita de sal y una cucharadita de azúcar en los extremos opuestos de una hoja de papel de construcción negro .
2

Separe las pilas , así que puedes ver cristales individuales contra el fondo negro . Mira de cerca, primero con el ojo desnudo , y luego con una lupa .
3

Nota las diferencias visuales entre los cristales . Usted debe ver que los cristales de sal son más regulares que los cristales de azúcar . Todos ellos deben ser en forma de dados, con seis lados . Por el contrario , los cristales de azúcar será más áspera y más rectangular .
4

Tenga en cuenta la diferencia de color entre la sal y el azúcar. Los cristales de sal será más blanca y más apagado , mientras que los cristales de azúcar será más claro y tener más de una chispa .